THE IMPORTANCE OF THE SUGAR AND ALCOHOLIC SECTOR IN THE BRAZILIAN ECONOMY

Authors

DOI:

https://doi.org/10.31510/infa.v21i1.1922

Keywords:

Sugarcane.Technology.Development.Sustainability

Abstract

The present work entitled “The importance of the sugar and alcohol sector for the Brazilian economy” aims to address the aspects that led this sector to a point of protagonism in the national economy, from its implementation in the 16th century to the present day. To do this, it was necessary to search for the beginnings of sugar culture, its origin and how it was spread throughout the world through time, until it reached Brazil, going through the period of Portuguese colonization and African enslavement, until it became a thriving sector. The methodology used to construct this article was bibliographical research, reading magazines, articles and periodicals related to the topic and searching on websites specialized in the subject. When comparing the data obtained during the research, it was found that the sugar-energy sector has a significant impact on several economic and social sectors in this country, generating wealth and benefits, such as technology, environmental preservation and productivity.

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Published

2025-01-28

How to Cite

D’ALESSANDRO, V.; CAVICHIOLI, F. THE IMPORTANCE OF THE SUGAR AND ALCOHOLIC SECTOR IN THE BRAZILIAN ECONOMY. Revista Interface Tecnológica, Taquaritinga, SP, v. 21, n. 1, p. 665–680, 2025. DOI: 10.31510/infa.v21i1.1922. Disponível em: https://revista.fatectq.edu.br/interfacetecnologica/article/view/1922. Acesso em: 15 mar. 2025.

Issue

Section

Tecnologia em Agronegócio
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