UMA COMPARAÇÃO DA PRODUTIVIDADE E MANEJO DO LIMÃO CONVENCIONAL E ORGÂNICO

Resumo

O objetivo desse trabalho foi a comparação da produção de limão nos métodos convencional e orgânico, destacando as vantagens e desafios de cada abordagem. O cultivo convencional utiliza fertilizantes sintéticos e pesticidas, resultando em alta produtividade, rendimentos mais elevados e menor risco de perdas na colheita, também a disponibilidade no mercado é maior, devido à demanda geralmente alta, mas tem impactos ambientais negativos e riscos para a saúde devido a resíduos químicos nos limões. Por outro lado, o cultivo orgânico é mais sustentável, tem maior valor de mercado, com menos resíduos químicos, melhor qualidade nutricional e menor impacto ambiental. No entanto, enfrenta desafios de menor produtividade devido à dificuldade de controle de pragas e doenças sem o uso de pesticidas sintéticos e adubação química, com custos mais altos devido à necessidade de mão de obra e insumos orgânicos. A escolha entre os dois métodos depende dos valores e prioridades de cada pessoa, seja como agricultor ou consumidor, considerando aspectos biológicos, ambientais e de saúde.