TREINAMENTO E TÉCNICAS DE COLHEITA MANUAL DA PRODUÇÃO DE LIMÃO TAHITI: Estudo de Campo

Resumo

O objetivo deste artigo foi estudar o impacto do treinamento e capacitação dos colaboradores na colheita manual de limão Tahiti. A metodologia adotada é de caráter descritivo qualitativo perfazendo os estudos que participaram para busca de maiores orientações sobre a perspectiva do tema tendo cunho bibliográfico em livros, sites, periódicos e monografia. O Método da coleta de dados foram por meio de entrevista, o estudo de campo foi em uma propriedade rural localizada em Jurupema, distrito da cidade de Taquaritinga interior do Estado de São Paulo. Denominada São Joao.  Os resultados demonstraram que o treinamento específico para a colheita manual do limão Tahiti pode resultar em melhorias significativas na qualidade dos frutos colhidos. Colaboradores que passaram por esse treinamento foram capazes de identificar adequadamente o ponto de maturação ideal dos frutos, realizar cortes precisos durante a colheita e aplicar técnicas adequadas de manuseio pós-colheita, resultando em limões de melhor aparência, sabor e durabilidade. Diante dessas considerações, ficou evidente que o investimento em treinamento e capacitação dos colaboradores para a colheita manual de limão Tahiti é uma estratégia essencial para garantir a qualidade do produto, a segurança do trabalhador e a eficiência operacional nas atividades agrícolas. Portanto, recomenda-se que os produtores e gestores do setor agrícola priorizem o desenvolvimento de programas de treinamento adequados, visando o aprimoramento contínuo das habilidades e conhecimentos dos seus colaboradores.