da Silva, Anildo Fernando Rodrigues, Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga (Fatec) – Taquaritinga – SP – Brasil, Brasil

• Revista Interface Tecnológica v. 20 n. 1 (2023): Interface Tecnológica - Tecnologia em Agronegócio
  AGROINDÚSTRIA DE QUEIJO DO TIPO MINAS FRESCAL
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