LOGISTICAL ACTIVITIES INVOLVED IN THE SUPPLY OF FOOD FROM FAMILY FARMING TO THE NATIONAL SCHOOL FEEDING PROGRAM (PNAE) IN THE MUNICIPALITY OF TAQUARITINGA
DOI:
https://doi.org/10.31510/infa.v21i2.2073Keywords:
Logistical Activities, Family Farming, School MealsAbstract
The objective of this study is to identify and analyze the logistical activities involved in the supply of food from family farming to the National School Feeding Program (PNAE) in the municipality of Taquaritinga. The PNAE law mandates that 30% of the total financial resources transferred by the National Fund for the Development of Education (FNDE) for school feeding must come from food products supplied by family farmers or their organizations. To support the study and address the established objective, a case study was conducted through an interview using a semi-structured script with the person in charge of the Association of Rural Producers of Family Farming of Taquaritinga (APRAFT). The farmers organized themselves into an association called APRAFT to improve the management of activities related to the purchase and delivery of food by family farmers. The farmers own their own vehicles, and the central hub is responsible for receiving most of the food products.
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