1.
Oliveira MCF, Pandolfi MAC. ESTUDO BIBLIOGRÁFICO: aproveitamento integral na elaboração de subprodutos na indústria alimentícia. INFA [Internet]. 4º de agosto de 2020 [citado 2º de abril de 2026];17(1):797-806. Disponível em: https://revista.fatectq.edu.br/interfacetecnologica/article/view/841