M. Vitória Fioretti Lemos e L. Fernando Terazzi, “PROPOSTA DE MELHORIA NO PROCESSO DE ATENDIMENTO EPREPARO EM UMA SORVETERIA UTILIZANDO A SIMULAÇÃO COM O SOFTWARE ARENA”, INFA, vol. 22, nº 1, p. 494–505, out. 2025, doi: 10.31510/infa.v22i1.2158.