Cogo, F. F., Marcos Pandolfi, Tiago Rogerio de Carvalho, João Gustavo Franco Nulchiado, & Eduardo Venção Neto. (2025). ANÁLISE DA VIABILIDADE DE UMA AGROINDÚSTRIA PRODUTORA DE QUEIJO MUÇARELA E RICOTA DE LEITE DE BÚFALA. Revista Interface Tecnológica, 21(1), 631-641. https://doi.org/10.31510/infa.v21i1.1906