Cogo, F. F.; Marcos Pandolfi; Tiago Rogerio de Carvalho; João Gustavo Franco Nulchiado; Eduardo Venção Neto. ANÁLISE DA VIABILIDADE DE UMA AGROINDÚSTRIA PRODUTORA DE QUEIJO MUÇARELA E RICOTA DE LEITE DE BÚFALA. INFA 2025, 21 (1), 631-641. https://doi.org/10.31510/infa.v21i1.1906.