Ramalho, Maria Eduarda Oliverio, and Aline Giampietro Ganeco. “INTOLERÂNCIA A LACTOSE E O PROCESSAMENTO DOS PRODUTOS ZERO LACTOSE”. Revista Interface Tecnológica, vol. 13, no. 1, July 2016, pp. 119-33, https://doi.org/10.31510/infa.v13i1.130.