Oliveira, Maria Carolina Françolin, e Marcos Alberto Claudio Pandolfi. “ESTUDO BIBLIOGRÁFICO: Aproveitamento Integral Na elaboração De Subprodutos Na Indústria alimentícia”. Revista Interface Tecnológica 17, no. 1 (agosto 4, 2020): 797–806. Acessado setembro 26, 2022. https://revista.fatectq.edu.br/interfacetecnologica/article/view/841.