de Camargo, S. H. C. R. V., Neves, M. F., MArtinelli, D. P., Litcanov, A. M. e Giuliani, A. C. (2008) “O VAREJO DE CARNES: UM ESTUDO MULTICASO NO INTERIOR DO ESTADO DE SÃO PAULO”, Revista Interface Tecnológica, 5(1), p. 57–75. Disponível em: https://revista.fatectq.edu.br/interfacetecnologica/article/view/21 (Acessado: 3 fevereiro 2023).