DE CAMARGO, S. H. C. R. V.; NEVES, M. F.; MARTINELLI, D. P.; LITCANOV, A. M.; GIULIANI, A. C. O VAREJO DE CARNES: UM ESTUDO MULTICASO NO INTERIOR DO ESTADO DE SÃO PAULO. Revista Interface Tecnológica, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 57–75, 2008. Disponível em: https://revista.fatectq.edu.br/interfacetecnologica/article/view/21. Acesso em: 3 fev. 2023.