Xavier, R.H.C., Ferrarezi Junior, E. e Caracini, L.G. 2023. UTILIZAÇÃO DE INSETOS COMO ALTERNATIVA PARA ALIMENTAÇÃO HUMANA. Revista Interface Tecnológica. 20, 1 (jun. 2023), 412–423. DOI:https://doi.org/10.31510/infa.v20i1.1571.