TY - JOUR AU - Garbi, João Pedro Santos AU - Reis Filho, Ramilio Ramalho PY - 2021/12/20 Y2 - 2024/03/28 TI - ESTUDO E MELHORIA DO CONTROLE DE ESTOQUE EVITANDO PERDAS E DIVERGÊNCIAS EM UM SUPERMERCADO JF - Revista Interface Tecnológica JA - INFA VL - 18 IS - 2 SE - Tecnologia em Produção Industrial DO - 10.31510/infa.v18i2.1217 UR - https://revista.fatectq.edu.br/interfacetecnologica/article/view/1217 SP - 587-599 AB - <p>Devido a competividade e concorrência presente no mercado atual, para uma empresa se manter dentro dele é necessário atender as necessidades dos clientes investindo em estrutura, serviços, produtos e funcionários de qualidade buscando por métodos de estar sempre em um processo de melhoria contínua. O objetivo deste artigo foi estudar e melhorar o controle de estoque de um supermercado por meio das ferramentas da qualidade como folha de verificação, diagrama de Pareto, diagrama de Ishikawa e 5W2H. Como resultado foi possível propor um plano de ação com ideias de melhorias para a solução das causas de insatisfação de clientes e divergências no estoque, que após serem aplicadas podem causar a melhora em relação ao excesso, perdas e faltas de mercadorias, atingindo assim a satisfação dos clientes.</p> ER -