HISTÓRIA E CONSUMO DO CAFÉ NO BRASIL E NO MUNDO
DOI:
https://doi.org/10.31510/infa.v19i2.1496Palavras-chave:
Agronegócio, Cafeicultura, Comércio internacionalResumo
O agronegócio sempre foi uma das mais admiráveis fontes de riqueza do Brasil. A seriedade do agronegócio brasileiro tornou o país um dos mais competitivos do mundo em termos de produção. Este artigo tem como objetivo evidenciar a importância econômica que a cafeicultura possui para a economia brasileira, destacando a importância das inovações do agronegócio e seu crescimento. Para realizar pesquisas, correlacionando teorias, praticidade e informação tecnológica atual mais conceituadas no mercado internacional no campo do comércio internacional. Mais tarde descobriu-se que, o Brasil vem aproveitando as oportunidades oferecidas pelo comércio mundial na última década, de um estado frágil no final da década de 1990 a um pico no triênio 2009-2011. A conclusão é indiscutível, ressaltando a importância do agronegócio para a economia brasileira e a posição que conquistou na atual conjuntura mundial. A nova previsão para o maior produtor e exportador global de café ficou acima da projeção de setembro da Conab de 61,6 milhões de sacas, superando também o recorde anterior de 2018.
Downloads
Métricas
Referências
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DA INDÚSTRIA DO CAFÉ (ABIC). Disponível em: Acesso em: 22 de agosto. 2022.
CESAR, A. S.; MORI, C.; BATALHA, M. O. Inovações tecnológicas de embalagens nas indústrias de alimentos: estudo de caso da adoção de embalagem ativa em empresas de torrefação de café. Revista Brasileira de Inovação, v. 9, n. 2, p. 355-378, 2010. DOI: https://doi.org/10.20396/rbi.v9i2.8649005
CONAB. "Colheita de Grãos de café do Brasil". Companhia Nacional de Abastecimento. Brasília, 2020. <https://www.conab.gov.br/info-agro/safras/graos>. Acesso: agosto de 2022.
CONAB. "Soja e milho - Análise mensal de julho de 2018" Companhia Nacional de Abastecimento. Brasil, 2018.
CAUME, D. J. Agricultura familiar e agronegócio: falsas antinomias. REDES, Santa Cruz do Sul, v. 14, não. 1, pág. 26 - 44, Jan./Abr. 2009.
EMBRAPA "Soja em números". Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Brasília, 2018. Disponível em: <https://www.embrapa.br/soja/cultivos/soja1/dados-economicos>. Acesso: agosto de 2022.
FARIA SANTOS, H. Outra face do agronegócio global e da desigualdade social e territorial: um estudo de caso da cafeicultura moderna no município de Alfenas - MG. 2011. 60 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Geografia Licenciatura) – Instituto Ciências da Natureza da Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG), Alfenas/MG, 2011.
GIL, R. B. Metodologia científica. Paraná: Juruá, 2008.
IBGE "Agricultura arrasta PIB de 2017". Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Brasil, 2017.
LEITE, C. A. M. Avaliação da cafeicultura nos últimos anos. Minas Gerais, Viçosa: Suprema, 2005.
KENNEDY, P.L., HARRISON, R.W., PIEDRA, M.A. Analisando a concorrência do agronegócio: o caso da indústria açucareira dos Estados Unidos. International Food and Agricultural Management Review, 1(2):245-257. JAI PRESS INC, 2008.
OLIVEIRA, M. A. S. Aumento da oferta e redução dos impostos sobre serviços de infraestrutura na economia brasileira: uma abordagem geral de estimativa. 2007. 153 f. Tese (Doutorado em Economia Aplicada) - Universidade Federal de Viçosa, 2007.
SINDICATO DA INDÚSTRIA DO CAFÉ DE MINAS GERAIS. Disponível em: < www.sindicafemg.com.br > Acesso em: 21 de agosto. 2022.
SOARES, P. Só 18% da população consomem café. Gazeta Mercantil, São Paulo, 6 mar. 2002.
VEGRO, C. L. R. Competitividade da Indústria brasileira de café. Informações Econômicas. São Paulo, v.24, n.2, fev. 1994.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2023 Revista Interface Tecnológica
![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Os direitos autorais dos artigos publicados pertencem à revista Interface Tecnológica e seguem o padrão Creative Commons (CC BY 4.0), que permite o remixe, adaptação e criação de obras derivadas do original, mesmo para fins comerciais. As novas obras devem conter menção ao(s) autor(es) nos créditos.